Santaros pienių, laikančių šios veislės karves, aprašymas ir savybės
„Santa Gertrude“ aprašymas - karvių veislė, veisiama JAV iš geriausių mėsinių galvijų veislių gamintojų. Šios veislės galvijų paveldėti genties bruožai derina geriausias jų protėvių savybes - tai ištvermė, galimybė greitai priaugti svorio, didelis dydis, prisitaikymas prie skirtingų klimato sąlygų ir atsparumas piroplazmozei (liga, kuri vystosi įkandus kraują siurbiantiems vabzdžiams).
Veislės istorija
Norėdami gauti pirmuosius veislės individus, Teksaso valstijos selekcininkai, pradedant 1910 m., Kirto indėnų zebu bulius ir Shorthorn karves. Iš pradžių galvijų netoleravimas ekstremalių karščio sąlygų tapo būtina sąlyga veisiant naują veislę. Karvės mirė nuo daugybės infekcijų, atsirandančių dėl kraują siurbiančių vabzdžių įkandimų (kurie labai dažni karštame klimate).
Dėl selekcininkų eksperimentų veislė atsirado, tačiau pirmosios partijos buvo kruopščiai tiriamos. Geriausi, pasak mokslininkų, buvo asmenys, kurių kūne kraujas buvo toks:
- 3/8 iš bulių zebu;
- 5/8 trumpaplaukių karvių.
1920 m. Buvo išrinkta tėvų pora, iš kurios buvo gautas ir užaugintas beždžionių jautis. Tyrimų metu buvo rasta aukštos kokybės genetinė medžiaga, beždžionių palikuonys buvo laikomi elitiniais veislės augintojais.
Atskira galvijų veislė buvo pripažinta tik 1940 m., Po to galvijai pradėjo plisti visame pasaulyje. Dabar „Santa Gertrude“ yra auginama ne tik JAV, bet ir Azijoje, Afrikoje bei nuo 1956 m. Rusijoje (Volgos regione, Kaukaze, Urale).
Karštų santa gendančių karvių aprašymas ir charakteristikos
Galvijai atrodo masyvūs. Spalva yra tamsi vyšnia, ant pilvo odos gali būti lengvų dėmių. Iš bulių zebu karvės gavo mažą kuprą ant nugarų. Veislės atstovus galite atpažinti pagal bruožus, susiformavusius per daugelį dešimtmečių:
- trumpa plaukų linija, kuri šviečia saulėje ir šviečia;
- maža galva;
- plonos ausys kabo žemyn;
- trumpas tiesus kaklas;
- išvystytas raumeningumas mėsingose kūno vietose - ant krūtinės, nugaros, nugaros;
- stabilios, nelabai ilgos kojos.
Suaugusieji pasiekia didelę masę, o ūgis ties ketera yra apie 140 centimetrų. Jaučiai sveria 800–1000 kilogramų, karvės - 550–600 kilogramų. Veršeliai gimsta 25–40 kilogramų svorio, tačiau jie greitai auga. Vidutinis dienos svorio padidėjimas yra 850–900 gramų. Pirmosios veršingosios telyčios paros pieno paros norma yra 5–10 litrų pieno, kurio riebumas yra 4–6%.
Privalumai ir trūkumai
Kruopščių selekcininkų pastangų dėka pavyko užauginti veislę, nepretenzingą oro sąlygoms, kraujo infekcijoms ir dideliam mėsos produktyvumui.
Ši galvija turi daug privalumų:
- didelis svorio padidėjimas, net esant karštam klimatui ir laikantis aukštos kokybės dietos;
- stora oda, apsauganti gyvūnus nuo šalčio;
- prakaito liaukų, kurios atlieka termoreguliacinę funkciją ir apsaugo nuo perkaitimo saulėje, buvimas;
- ryškus motinos instinktas moterims;
- jokių problemų veršiavimosi metu;
- santaupos gyvulininkystei, ypač tose vietose, kur kiosko laikotarpis yra trumpas;
- mirštamumo ir imuniteto nebuvimas tokioms ligoms kaip piroplazmozė, thelaziosis, theileriosis.
„Santa Gertruda“ galvijai gamina aukštos kokybės mėsą, kurios riebumas yra 20% ir ryškus skonis.
Priežiūros ir priežiūros subtilybės
Ūkininkams nėra ypatingų problemų laikant šias karves. Gyvuliai yra pritaikyti važiuoti dideliais atstumais, ilgą laiką gali būti karštyje ir šaltyje. Didžiausias svorio padidėjimas stebimas rudenį, laikantis aukštos kokybės dietos. Dėl storo odos ir storo, bet trumpo, vilnos gyvūnai neužšąla. Jiems pakanka kiosko su sausa ir švaria patalyne.
Maitinimas
Ganomos karvės dideliuose plotuose galvijams galima rasti įvairių grubių ir minkštų žolių. Jei žolelių nepakanka, į racioną galite pridėti šieno su sūdytais miežiais; žiemą „Santa Gertruda“ naudoja nendres. Meniu susideda iš:
- kukurūzų silosas;
- grubus pašaras;
- šienainis;
- ankštiniai ir grūdai;
- melasa;
- kaulų miltai;
- fosfatai.
Šios veislės galvijams nereikia daug vandens, tačiau girdyklose jis turėtų būti švarus ir šviežias. Pavasarį racione rekomenduojama padidinti žalumynų kiekį, o arčiau rudens - rupius daržovių pašarus.
Reprodukcijos niuansai
Veršiavimasis su „Santa Gertrude“ karvėmis yra lengvas ir retai reikalauja medicininių procedūrų, kuriose dalyvauja veterinarijos gydytojas. Lytinė branda įvyksta 18 mėnesių, o pirmasis apsiveršiavimas - 30 mėnesių. Iki 6 mėnesių amžiaus veršelis maitinasi motinos pienu, tačiau nuo dviejų mėnesių jis gali būti šeriamas šienu.
Jaunus gyvūnus rekomenduojama ganyti toje pačioje ganykloje su suaugusiaisiais. Karvės turi nuostabų motinos instinktą, jos neleidžia veršeliui eiti toli nuo jų.
Geriausias laikas veršiavimui yra pavasaris. Ūkininkams reikia atsiminti, kad čiulpiant veršeliai ir pačios karvės yra drovūs, todėl neturėtumėte į svetimšalį įnešti nepažįstamų žmonių ir garsiai skleisti garsą.
Galimos ligos
Santa Gertruda veislės galvijai turi puikią sveikatą. Jie nėra jautrūs infekcinėms ligoms ir turi stiprų imunitetą. Kaip ir kitų veislių, santa gertruda karvės kartais būna tympania (prieskrandžio perteklius užpildytas dujomis), atonija (nepakankamas proventriculus aktyvumas, kai šeriamas maistas). Norint išvengti užsikrėtimo masinėmis infekcijomis (snukio ir nagų liga, brucelioze, tuberkulioze), atliekamos įprastinės vakcinacijos.
„Santa Gertruda“ yra puiki mėsos veislė, kurią pamilo daugelio šalių ūkininkai. Galvijai skerdžiami 70%, mėsa yra puikios kokybės, mažai riebalų. Skiriamasis veislės bruožas yra jos nepretenzingas oro sąlygoms. Karvės gali gyventi ir maitintis net skurdžiose ganyklose, o tai svarbu tose vietose, kur mažai šviežios augalijos.
