Di sini pembuat anggur pemula akan menemui jawapan untuk semua soalan. Belajar resipi terbukti untuk anggur anggur buatan sendiri. Istilah pulpa, wort, fermentasi sekunder, dan batonage akan menjadi jelas. Artikel di bahagian ini membongkar rahsia penyediaan bahan mentah alkohol yang betul. Nilai ragi liar, gula dalam pembuatan anggur di rumah. Faktor-faktor yang mempengaruhi penapaian anggur dan epal mesti dijelaskan.
Profesional bercakap secara terperinci dan mudah diakses mengenai peraturan untuk memilih, memproses tangki fermentasi, tujuan meterai air, dan alat lain. Terdapat maklumat mengenai suhu penyimpanan, penapaian dan penyajian alkohol yang dibuat dari anggur, epal, ceri, honeysuckle, dan buah-buahan lain. Fakta mengenai faedah wain ringan untuk lelaki dan wanita dikemukakan.
