สูตรอาหารทีละขั้นตอน 43 อันดับแรกสำหรับสลัดที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่ 2020
สลัดทักทายแขกบนโต๊ะและกำหนดเสียงสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่ทั้งหมด คุณต้องเลือกสูตรสำหรับทำสลัดสำหรับปีใหม่ปี 2020 ล่วงหน้าเพื่อที่จะได้มีเวลาคิดถึงรูปแบบการเสิร์ฟและการตกแต่งโต๊ะที่สวยงามและหรูหรา สามารถตกแต่งอาหารจานใดก็ได้ในแบบดั้งเดิมนอกจากนี้ยังควรค่าแก่การเปลี่ยนรสชาติที่เป็นที่รู้จักโดยการนำส่วนผสมใหม่
สูตรดั้งเดิมที่อร่อยที่สุด
อย่ายอมแพ้กับอาหารจานโปรดของปีใหม่ซึ่งจัดทำโดยคุณแม่และคุณยายซึ่งจะทำให้วันหยุดเป็นลักษณะของครอบครัวและจะทำให้ทุกคนพอใจ ดังนั้นขอให้เรานึกถึงสลัดแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นที่นิยมเสมอ
สลัดเห็ดสำหรับโต๊ะปีใหม่
เห็ดใช้ต้มผัดหรือดอง ไม่ว่าในกรณีใดพวกเขาจะเพิ่มความพิเศษให้กับจานโดยไม่คำนึงถึงรสชาติของไก่หรือผัก... มาเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจซึ่งรวมเห็ดสองชนิด:
- แชมปิญอง - 400 กรัม
- เห็ดดอง - 200 กรัม
- หัวหอม - 2;
- ไข่ - 2;
- ชีส - 200
แชมปิญองหั่นหัวหอมแล้วผัดให้เข้ากัน ใช้ส้อมตีไข่แล้วเทลงในส่วนผสมเห็ดแล้วนำไปตั้งไฟอ่อน ๆ ต่อไปอีก 2-3 นาที ตัดชีสเป็นก้อน เมื่อเห็ดเย็นลงให้รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วเทมายองเนส
สลัดคลาสสิกกับสับปะรดไก่และชีส
คำใบ้ที่แปลกใหม่ของสับปะรดทำให้รสชาติของเนื้อไก่ออกมาอย่างสมบูรณ์แบบ:
- เนื้อเต้านมต้ม - 300 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 4 ถ้วย
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- กระเทียมกลีบเล็ก ๆ
- ข้าวโพด - ½สามารถ
เราหั่นทุกอย่างเป็นชิ้นขนาดกลางถูกระเทียม ผสมกับมายองเนสตกแต่งด้วยผักใบเขียวและข้าวโพดกองโต
กับเนื้อวัวและถั่ว
หั่นเนื้อวัวที่สุกดีแล้ว (300 กรัม) เป็นเส้นยาวบาง ๆ ทุบไข่ 3 ฟอง หั่นแตงกวาดองเป็นเส้น ผสมทุกอย่างให้เข้ากันกับมายองเนส โรยด้วยวอลนัทปิ้ง (1/2 ถ้วย)
สลัดพริกไทยชีสและข้าวโพด
สลัดเนื้อนุ่ม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตัดเป็นก้อนเดียวกัน:
- พริก - เขียวและแดง
- มาสดัมชีส;
- ข้าวโพด;
- ขนมปังดำ
ทอดขนมปังในน้ำมันพืช ระบายน้ำเกลือออกจากข้าวโพด รวมส่วนผสมลงบนจานแบนแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกผสมมัสตาร์ดและพริกไทย โรยด้วย croutons
สลัดปลาหมึก
ทำสลัดเบา ๆ ง่ายๆกับรสทะเล:
- ปลาหมึก - 300 กรัม
- แตงกวาดอง - 150 กรัม
- มะเขือเทศ - 250 กรัม
- หัวหอมสมุนไพร
หลังจากล้างปลาหมึกจุ่มลงในน้ำเดือดและปรุงเป็นเวลา 5-7 นาที สับส่วนผสมทั้งหมดอย่างประณีต สำหรับน้ำสลัดรวมน้ำมันมะกอกมัสตาร์ด½ช้อนน้ำมะนาวใส่เกลือเล็กน้อย
"Obzhorka"
สลัดง่ายๆซึ่งอร่อยมากในวันรุ่งขึ้นหลังจากวันหยุด หั่นเนื้อสัตว์ปีกต้ม (400 กรัม) ผัดแครอทและหัวหอม (2 อัน) หั่นแตงกวาดองเป็นเส้น (3-5) ผสมทุกอย่างด้วยมายองเนส ใส่กระเทียมลงไป.
สลัดโอลิเวียร์
มาเตรียมโอลิเวียร์กับไส้กรอกรมควันกันเถอะมันจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับจานปกติ องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์เป็นเรื่องปกติ:
- ไส้กรอก - 300 กรัม
- มันฝรั่งไข่แตงกวาดอง - 4 ชิ้นต่อชิ้น
- แครอทหัวหอม - 1 ชิ้น
- ถั่ว - กระป๋อง
ต้มผักล่วงหน้า สับส่วนประกอบทั้งหมดให้ละเอียดผสมกับมายองเนสที่ดี สำหรับความเผ็ดคุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดพริกไทยดำผักชีลาวหนึ่งช้อนเต็ม
เคล็ดลับ: เตรียมสลัด 2-3 ชั่วโมงก่อนงานเลี้ยงเพื่อให้แช่ ข้อยกเว้นคืออาหารที่ทำจากผักสดซึ่งหั่นก่อนเสิร์ฟ
“ อาลาซีซาร์”
ในการเตรียมสลัดคุณจะต้อง:
- อกไก่ - 300 กรัม
- สลัด - 100 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เชอร์รี่ - 8-10 ชิ้น;
- ชีสแข็งขูด - 150 กรัม
- croutons ทอดสีขาว - 2 กำมือ
ทอดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในน้ำมัน ตัดไข่เป็นชิ้นแคบ ๆ แล้วหั่นครึ่งเชอร์รี่ วางส่วนผสมทั้งหมดลงบนจานแบนบนใบผักกาดหอม ราดด้วยซอสอเมริกันซีซาร์
"ไก่ใต้เสื้อโค้ท"
วางเนื้อไก่ต้มสับในชั้นหนาบนจานปิดด้วยมายองเนส จากนั้นเราเตรียม "เสื้อคลุม" สำหรับเธอ - ชั้นของแครอทเกาหลีชีสขูดไข่มะเขือเทศสับ
คลุมแต่ละชั้นด้วยมายองเนส โรยด้านบนด้วยผักชีฝรั่งจำนวนมาก
สลัดที่ผิดปกติและน่าสนใจ
คุณต้องเจือจางอาหารปีใหม่แบบดั้งเดิมด้วยสิ่งที่ไม่ค่อยคุ้นเคยซึ่งจะทำให้แขกทุกคนสนใจ
สลัดชีสในส้ม
สลัดเสิร์ฟในถ้วยสีส้มดังนั้นเมื่อนำเนื้อออกคุณต้องระวัง:
- ส้ม - 2;
- เนื้อไก่ - 150 กรัม
- ชีสแข็งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ - 150 กรัม
- ใบผักกาดหอมสับ - 50 กรัม
นำเยื่อออกจากชิ้นส้มหั่น ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว โอนไปยังถ้วยส้ม
อาหารทะเลพร้อมกุ้งและคาเวียร์คาเวียร์
จานที่น่าสนใจ - เผ็ดและมีกลิ่นหอม สับละเอียด:
- ปูอัด - 300 กรัม
- ชีส - 250 กรัม
- กุ้ง - 200 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- กระเทียม - ชิ้น
ผัดคาเวียร์คาเวียร์ (50-70 กรัม) ในมายองเนสปรุงรสสลัด ตกแต่งด้วยกุ้ง
"มุกสีดำ"
เสิร์ฟสลัดในรูปแบบ profiteroles โดยตัดและยกขอบ สำหรับการกรอก:
- กุ้ง;
- ชีสขูด
- ไข่.
เราตัดทุกอย่างอย่างประณีตผสมกับมายองเนส เราเริ่มต้น profiteroles ที่มีรอยบากใส่ลงในมะกอกแต่ละอัน
"หัวใจที่กล้าหาญ"
ต้มหัวใจหมูหรือเนื้อล่วงหน้า หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ผัดแครอทและหัวหอมให้เข้ากัน ตัดไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดปรุงรสด้วยมายองเนส
"ปลาหมึกผัดถั่ว"
ต้มปลาหมึกแล้วหั่นเป็นเส้น ตากวอลนัทในกระทะให้แห้ง ทอดแชมปิญอง รวมปลาหมึกและแชมปิญองปรุงรสด้วยมายองเนส โรยสลัดด้วยถั่ว
"ก้อนหิมะ" ต้นตำรับพร้อมปูอัด
สำหรับการปรุงอาหารเราใช้:
- ปูอัด;
- ไข่;
- ชีสขูด
- กระเทียม.
เราถูส่วนประกอบทั้งหมดเพิ่มมายองเนสเพื่อไม่ให้มวลเป็นของเหลว ปั้นเป็นลูกม้วนในขุยมะพร้าว เราแพร่กระจายในสไลด์
Chafan ในสไตล์ไซบีเรียน
เรากำลังเตรียมอาหารสำหรับเทศกาลโดยใช้เนื้อสัตว์ ทอดหมูเป็นชิ้นยาวบาง ๆ ทำเฟรนช์ฟรายส์ หั่นแครอทหัวบีทกะหล่ำปลีหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ แล้วหมักแยกกันในน้ำส้มสายชูอ่อน ๆ เราจัดวางส่วนผสมทั้งหมดแยกเป็นส่วน ๆ บนจานแบนขนาดใหญ่จานเดียวสลับสีกันอย่างสวยงาม ตรงกลางเป็นเรือเกรวี่ใส่มายองเนส คุณสามารถผัด Chafan กับแขกที่โต๊ะหรือใส่จานสำหรับทุกคนที่พวกเขาชอบ
สลัดแอฟริกัน Kachumbari
สลัดเคนยาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมหอมแดงเป็นวง วางบนจานแบน ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาวเกลือโรยน้ำมันโรยผักชี สลัดที่มีชื่อแปลกใหม่ Kachumbari พร้อมแล้ว
ของใหม่
สำหรับตารางปีใหม่พวกเขามักจะเตรียมสิ่งที่ยังไม่ได้ลอง ควรทดสอบสูตรอาหารที่ไม่คุ้นเคยสองสามสูตร จำเป็นที่จะต้องทำให้หนูพอใจเพราะเธอชอบความหลากหลายและทุกสิ่งใหม่ ๆ
"หมูสีชมพู"
หั่นแฮมรมควันชีสแตงกวาสดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราแนะนำข้าวโพดและมะกอกสับ ผสมกับมายองเนส เราให้รูปร่างของหมู ตัดแฮมอย่างประณีตแล้วโรยด้านบนเป็นชั้น ๆ เพื่อให้เป็นสีชมพู เราตัดหูนิกเกิลจากแฮมเราทำตาจากมะกอก
"หิมะ"
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- เนื้อต้ม - 200 กรัม
- มันฝรั่งต้มแครอท - 2 อัน
- ไข่ - 4;
- หัวหอม;
- กระเทียม - กานพลู;
- ชีสขูด - 150 กรัม
ผ่าครึ่งไข่แล้วเอาไข่แดงออก ถูด้วยกระเทียมผสมกับมายองเนสเติมโปรตีนครึ่งหนึ่ง สับส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดแล้ววางเป็นชั้น ๆ ประกบกับมายองเนส - เนื้อวัวหัวหอมแครอทมันฝรั่งไข่ - ใส่ไส้ลงไป ราดมายองเนสบนสลัดและโรยด้วยชีส
"ปีใหม่" ในคำกริยา
สลัดที่สวยงามสดใสจะประดับโต๊ะหากเสิร์ฟในรูปแบบต่างๆ เราวางเป็นชั้น ๆ หลังจากผสมผลิตภัณฑ์กับมายองเนส:
- แครอทดิบขูดบนกระต่ายขูด
- ชีสขูดกับกระเทียม
- เนื้อเต้านมสับ
- หัวบีทต้มขูดผสมกับมายองเนสและวอลนัท
ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรด้านบน
กับไข่และแฮม
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ไข่ - 3;
- แฮม - 150 กรัม
- เนื้อไก่ต้ม - 150 กรัม
- gherkins - 5-6 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2;
- หัวหอมสีเขียว
ตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับมายองเนส สลัดมีความสว่างมากและจะตกแต่งโต๊ะใดก็ได้
ด้วยหัวใจหมู
ตัดหัวใจเป็นเส้นบาง ๆ หั่นหัวหอมแดงเป็นครึ่งวงหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ สำหรับน้ำสลัดผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาวเกลือและพริกแดง โรยด้วยผักชีลาว
"ชีสชิพ"
ขูดชีสหยาบ 150-200 กรัมลงบนแผ่นอบแล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นบาง ๆ แห้งในเตาอบและเย็น
ทำสลัด วางบนจานแบนเป็นชั้น ๆ :
- มันฝรั่งต้มขูด - 2-3;
- เนื้อต้มกับเส้นใยละเอียด
- ชีสขูด (2);
- ไข่ (3-4);
- ข้าวโพด.
ราดมายองเนสทุกชั้น วางชีสแห้งไว้ด้านบน
สูตรอาหารที่มีการออกแบบที่สวยงาม
สลัดอะไรก็สวยได้ การตกแต่งตามเทศกาลจะดำเนินการด้วยผลิตภัณฑ์ที่กลมกลืนกับส่วนผสมหลักโดยไม่รบกวนรสชาติ สลัดที่ดีมากไม่ได้อร่อยที่สุดเสมอไป เพื่อให้แขกประหลาดใจจริงๆคุณจะต้องออกแบบที่เป็นต้นฉบับ
“ สร้อยข้อมือทับทิม” เนื้อนวะ
สลัดจานนี้มีดีทั้งรสชาติและหน้าตา วางบนจานแบนในวงแหวน (รอบขวดตรงกลาง) วางส่วนผสมเป็นชั้น ๆ เลเยอร์ตามลำดับ:
- แครอทต้มขูด (1-2 ชิ้น);
- เนื้อต้มชิ้นเล็ก (400 กรัมต่อ 2 ชั้น);
- มันฝรั่งขูด (2-3);
- หัวหอมทอด (2);
- ส่วนที่สองของเนื้อวัว
- ไข่ (3-4);
- หัวบีทต้มขูดควรครอบคลุมทุกชั้นอย่างดี
เราวางเมล็ดทับทิมไว้ด้านบน - เป็นแถวหนาแน่นหรือสุ่ม ปรากฎว่าสวยงามสดใสและอร่อยมาก
พัฟ "ทานตะวัน" กับข้าวโพดและมันฝรั่งทอด
เพื่อให้การเตรียมอาหารจานนี้ง่ายขึ้นเพียงรวมอาหารลงในชามสลัด:
- ไก่ต้ม - 300 กรัม
- ไข่ - 2-3 ชิ้น
- แชมปิญองทอด - 400 กรัม
- หัวหอม;
- มายองเนส;
- แครอทต้ม - 1.
พื้นผิวควรชิดขอบจาน วางข้าวโพดไว้ด้านบนให้แน่นและเท่า ๆ กัน ที่ขอบมีวงแหวนของผักชีลาวและชิปเลียนแบบกลีบดอกทานตะวัน
พวงหรีด
เราตกแต่งสลัดเป็นชั้น ๆ บนจานรูปพวงหรีด ในการแก้ไขศูนย์เราใส่ขวด ขั้นแรกวางมันฝรั่งขูดชั้นหนึ่งลงในจานจากนั้นก็สับไก่รมควัน เกลี่ยให้เข้ากันดีกับมายองเนส ใส่วอลนัทขูด ต่อไปคือชีสขูด เราคลุมชั้นด้วยแครอทต้มสับด้านบน - ไข่สับละเอียด เราคลุมผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นด้วยตาข่ายมายองเนส
โรยผักชีลาวอย่างไม่เห็นแก่ตัวแล้วเช็ดให้แห้ง สำหรับการตกแต่งเราใช้จุดสีแดงของเมล็ดทับทิม
เคล็ดลับ: ในการเตรียมสลัดที่ไม่เป็นขุยหากมีเวลาในการแช่เพียงเล็กน้อยคุณควรผสมผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างกับมายองเนสบนจานแยกจากกันแล้วใส่ลงในจาน
หนูน้อยหมวกแดง
ในชามสลัดผสมมันฝรั่ง (3), หัวหอม (1), แครอท (1), เนื้อไก่ (250 กรัม), วอลนัทขูด, เจอร์กิ้น (3-4) ลงในชามสลัด ใส่มายองเนสลงไปครึ่งหนึ่งด้วยครีมเปรี้ยว เรากระจายมันบนจานแบนในรูปแบบของหมวกคลุมด้วยเมล็ดทับทิม
"สาวสวย"
สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:
- เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
- ผักกาดขาว - 200 กรัม
- ลูกแพร์ (หวานการประชุมดี);
- วอลนัทขูด - 70 กรัม
เราบดทุกอย่าง ปรุงซอส - น้ำมันมะกอกมัสตาร์ดฝรั่งเศสออลสไปซ์ เติมน้ำมัน
สูตรสลัดปีใหม่ง่ายๆ
หากมีเวลาทำอาหารน้อยคุณสามารถเร่งเตรียมอาหารได้ สูตรด่วนใช้แครอทสไตล์เกาหลีไม่ใช่แบบต้ม คุณสามารถทำสลัดจากไก่รมควันไม่ใช่ทอด croutons แต่ซื้อสำเร็จรูป
"Bunito"
ทำอาหารในจานใสเป็นชั้น ๆ :
- เนื้อไก่สับ
- แครอทเกาหลี - บีบสับเล็กน้อย
- ไข่ขาวขูด (3);
- ชีสขูด
- ไข่แดงขูด
เคลือบทุกชั้นด้วยมายองเนสกระเทียม ตกแต่งด้านบนด้วยรูปแครอทต้ม
"พวงหรีดคริสต์มาส"
วางสลัดเป็นชั้น ๆ บนจานแบนขนาดใหญ่โดยมีโถอยู่ตรงกลาง เราวางไว้ในทางกลับกัน:
- ลิ้นต้มเป็นเส้นเล็ก - 300 กรัม
- แตงกวา - 2-3;
- ไข่ - 4;
- ชีส - 200 กรัม
- แครอท - 1-2
ขูดหรือสับส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส โรยด้วยส่วนผสมของผักใบเขียวด้านบนจัดในรูปแบบของพวงหรีดคริสต์มาส
สลัดกีวี "Yolochka"
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- กีวี - 4-5;
- ไก่รมควัน - 300 กรัม
- ไข่ต้ม - 2;
- แครอทต้ม - 1.
เรากระจายเป็นชั้น ๆ บนจานโดยให้มีลักษณะเป็นสามเหลี่ยมยาว (ต้นคริสต์มาส): ไก่หั่นบาง ๆ ตาข่ายมายองเนสปอกเปลือกและหั่นกีวี (2) ไข่ขูดมายองเนสแครอทขูดมายองเนส ด้านบนของพื้นผิวทั้งหมดเราปูด้วยกีวีกีวีให้ความคล้ายคลึงกับต้นคริสต์มาส ตกแต่งด้วยผักรูปดาวลูกปัด
"1 มกราคม"
สำหรับสลัดคุณจะต้อง:
- กุ้งแช่แข็งต้ม - 200 กรัม
- ไข่ต้ม - 4;
- ชีสขูด - 150 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2;
- มายองเนส.
แบ่งไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดงขูด ตัดพริกไทยให้มีขนาดเท่ากันสำหรับจารึกตัดส่วนที่เหลือ วางบนจานแบนเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสพริกไทยกุ้งไข่แดงชีสโปรตีน ด้านบนให้จารึก "1 มกราคม" บนสลัดด้วยพริกไทย
"ลูกหมู"
ทำอาหารบนจานรูปไข่วางเป็นชั้น ๆ ให้รูปร่างของหมู:
- มันฝรั่ง - 2-3;
- หัวหอม -1;
- แตงกวาสด - 1-2;
- ไส้กรอกรมควัน - 150-200 กรัม
- แตงดอง - 3-4;
- ไข่ - 3.
บดผลิตภัณฑ์ราดด้วยซอสชีส ถูชีสด้านบนบนเครื่องขูด ทำหน้าหมูไส้กรอก. เคล็ดลับ: หากหัวหอมมีรสขมและเผ็ดเกินไปคุณควรราดด้วยน้ำเดือดหรือดองในน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 30 นาที คุณสามารถใช้ขนนกสีแดงหรือสีเขียว
"ฟินช์"
เราตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถูไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน จัดวางบนจานตามลำดับต่อไปนี้ในรูปของวัวกระทิง:
- ข้าวต้ม - 2 / 3-1 แก้ว
- ไก่รมควัน - 200 กรัม
- ไข่แดง - 3;
- gherkins - 3-4;
- โปรตีน - 3.
เราทำให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอิ่มตัวด้วยมายองเนส เราทำขนนกจากมะกอกจากมะเขือเทศสับ - เต้านม
"ความอยากอาหาร" กับชีส
เราใช้ชีสสองชนิดในสลัด - Suluguni และ Adyghe (คุณสามารถทานเฟต้าชีสได้ก็จะคมกว่า) ตัดขารมควันเป็นก้อนใส่ชีสและมะเขือเทศสับ ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวและกระเทียมขูดเทลงบนสลัด
"ความงามของรัสเซีย" ด้วยครีมเปรี้ยว
เราใช้เต้านมและแฮมต้มในปริมาณที่เท่ากันหั่นเป็นเส้น บดไข่และแตงกวาดอง สับหัวหอมแล้วลวกด้วยน้ำเดือด มะเขือเทศ - คีบ เราผสมทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยว ถูชีสด้านบนบนเครื่องขูด
กับถั่วแดงแฮมและครูตง
ตีไข่ 2 ฟองแล้วทอดแพนเค้กบาง ๆ ในกระทะขนาดใหญ่หั่นเป็นเส้น คุณสามารถซื้อแครกเกอร์สำเร็จรูปหรือทำให้แห้งเอง กรองถั่วต้มหรือกระป๋องออกจากของเหลว ผัดหัวหอมในกระทะในเนย แฮมสับ. เราใส่ผลิตภัณฑ์ในแจกันผสมกับมายองเนสโรยด้วยชีสขูดและแครกเกอร์ด้านบน
"สะเตดกุ่ม" พร้อมแชมเปญ
ทอดเห็ดในน้ำมันมะกอก หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้น ๆ สับวอลนัทให้ละเอียด ตัดชีสเป็นก้อน ตัดสับปะรดออกจากน้ำผลไม้ เราผสมทุกอย่างด้วยมายองเนส เรากระจายชิ้นสับปะรดและเนื้อสำหรับตกแต่ง
สูตรสำหรับสลัดแสนอร่อย "ถุงมือของซานตาคลอส"
เรากระจายมันในจานที่สวยงามโดยให้รูปร่างของนวม:
- มันฝรั่ง - 2-3;
- แตงกวาสด - 1-2;
- ปูอัด - 150-200 กรัม
- ชีสขูด - 150 กรัม
- ไข่ - 2-3
จาระบีชั้นด้วยซอสที่คุณชื่นชอบคุณสามารถเพิ่มกระเทียม เราทำขอบนวมจากชีสขูดส่วนที่เหลือจากปลาสีแดงสับละเอียดหรือเป็นชิ้น ๆ
สลัดง่ายๆ "หมูตลก"
ผัดหัวหอมกับเห็ด สับมันฝรั่งต้มแตงกวาสด เพิ่มถั่วเขียวผสมทุกอย่าง โรยด้วยชีสขูดด้านบนด้วยสมุนไพรมากมาย เราวางลูกหมูไว้บน "สนามหญ้า" ตัว - ไข่ปอกเปลือกหูและแครอทหรือแฮมหนึ่งชิ้น
สลัดแคลอรีต่ำเบา ๆ
อาหารมื้อเบาปรุงโดยไม่มีมายองเนสมันฝรั่งและเนื้อสัตว์โดยใช้สลัดและผัก แต่งด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำผลไม้
กับทูน่าและผัก
วางใบผักกาดบนจานแบน เรากระจายปลาทูน่ากระป๋องบนพวกเขาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยไม่มีกระดูก กะหล่ำปลีปักกิ่งพริกหวานสับไข่ไก่มะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่งหัวหอมแดงครึ่งวงแตงกวาสดฝานเป็นแว่น เทน้ำมันมะกอกลงบนสลัดผสมมัสตาร์ดและสมุนไพรโพรวองซ์
“ ยำกุ้งฟิต”
อาหารเบา ๆ ที่มีแคลอรี่ขั้นต่ำ เรากระจายใบผักกาดหอมบนจานแบน ด้านบนของพวกเขาในการสุ่มเราใส่กุ้งต้มปอกเปลือกสตรอเบอร์รี่สับไข่ชิ้นยาว โรยชิ้นด้วยน้ำมะนาวและส้ม
บีทรูทกับคอทเทจชีสและโปรซิอุตโต
ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ติดตามตัวเลขแม้ในช่วงปีใหม่ หั่นหัวบีทเป็นก้อนอบในภาชนะที่ปิดสนิทในไมโครเวฟจนนิ่ม ใส่หัวบีทมะเขือเทศสับชีสกระท่อมร่วนพาร์มาแฮมสับ (โปรซิอุตโต) และสมุนไพรในชามสลัดหยดน้ำมันมะกอกผสมกับน้ำมะนาว
ปีใหม่เป็นช่วงเวลาที่สะดวกในการลองสูตรอาหารที่ไม่รู้จักซึ่งในอนาคตอาจกลายเป็นเมนูโปรดและเป็นสูตรดั้งเดิมของคุณ ทันทีหลังจากงานเลี้ยงคุณควรนำสิ่งที่เหลืออยู่ในตู้เย็นออกเพื่อที่ในอนาคตคุณจะได้ลิ้มรสทุกอย่างอย่างละเอียดและปรับเปลี่ยนการเตรียมการสำหรับวันหยุดถัดไปในอนาคต คริสต์มาสกำลังจะมาอย่างรวดเร็ว - ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์
