Matagal nang pinalamutian ng mga adobo ang mesa at nagsilbi bilang karagdagan sa iba pang mga pinggan. Ang anumang gulay ay maaaring ma-asin gamit ang langis ng gulay, natural na pampalasa at panimpla sa anyo ng, halimbawa, bawang, malunggay, basil, cilantro. Ang mga elemento ng bakas at hibla ay mananatili sa mga produkto kahit na matapos ang pagulong.
Ang bawat recipe ay naglalaman ng isang detalyadong paglalarawan ng lahat ng mga aksyon, pati na rin ang mga kinakailangang proporsyon ng mga sangkap. Ang bawat artikulo ay naglalaman ng mga tip upang matulungan kang maiwasan ang mga pagkakamali... Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga produkto, makakamit mo ang isang maanghang, matamis at maasim, masarap na aftertaste. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang kumbinasyon at pagmasdan ang teknolohiya ng pagluluto.