Ovdje će vinski vinar pronaći odgovore na sva pitanja. Uči provjerene recepte za domaća vina od grožđa. Pojmovi pulpe, sladovine, sekundarne fermentacije i kupanja postat će jasni. Članci u odjeljku otkrivaju tajne pravilne pripreme sirovina za alkohol. Vrijednost divljeg kvasca, šećera u kućnom vinarstvu. Opisani su čimbenici koji utječu na fermentaciju grožđa i jabuke.
Profesionalci detaljno i na pristupačan način razgovaraju o pravilima odabira, obrade fermentacijskih spremnika, namjeni vodenog brtvila i drugim uređajima. Postoje informacije o temperaturi skladištenja, fermentacije i posluživanja alkohola od grožđa, jabuka, trešanja, koprive i drugog voća. Iznesene su činjenice o dobrobiti lakog vina za muškarce i žene.