Tinkamai paruoštos sultys ir kompotai išlaiko visas naudingas šviežių uogų, daržovių ir vaisių savybes. Gėrimai gaminami griežtai pagal receptus, kurių tinkamumo laikas yra skirtingas. Jie gaminami tik iš prinokusių, šviežių ir nepažeistų vaisių, kuriuose yra daug cukraus ir aromatinių komponentų.
Rubrikoje yra daug konservavimo būdų (su cukrumi ir be jo, karštas įdaras ir sterilizavimas), taip pat aprašytos populiarios ir neįprastos receptūros. Atskleistos produktų pasirinkimo, derinimo ir paruošimo paslaptys.
Paruošimo metu svarbu laikytis recepte pateiktų rekomendacijų ir proporcijų. Tai leis jums gauti skanius ir sveikus produktus, kurie bus saugomi ilgą laiką.