Marinuoti žiemą maistą yra labai populiaru. Savarankiškai paruošti ruošiniai neturi aštrumo ir rūgštumo, kurio būna parduotuvių posūkiuose.
Marinuotos daržovės turi pektino ir skaidulų, 35% išlaiko vitaminų ir mineralų kompleksą. Marinavimo skyriuje pateikiami tik patikrinti receptai, kuriuose derinamos teisingos ingredientų proporcijos.
Žingsnis po žingsnio apibūdinant visus veiksmus nebus sudėtinga marinuoti daržoves, grybus ir net vaisius šeimininkei, neturinčiai patirties šiuo klausimu. Pasiūlymų įvairovė leis pasirinkti tinkamiausią kompoziciją, kuri skirsis papildomais komponentais ir skoniu.